Welcome Welkom bij Panino di Marco in Nijmegen!

Scamorza - aubergine - parmesan cream - tomato - rucola - basil - evo

Burrata - courgette - mint - smoked almonds - rucola - sundried tomato - taralli - evo

Carpaccio - truffle and parmesan cream - tomato - rucola - almonds - evo

Gorgonzola dolce - stewed pear - truffle honey - walnuts - rucola - evo

Salame finocchiona - artichoke - pesto rosso - taleggio - rucola - evo

San Daniele ham - pecorino cream - rucola - tomato - basil - evo

Salame Toscane - spicy 'nduja - stracciatella - roasted paprika - rucola - parmesan flakes - evo

Mortadella - burrata - pistachio - coeur de boeuf tomato - evo

Mozzarella di bufala - tomato - pesto verde - parmesan flakes - balsamico - evo

Porchetta - roasted potato cream - gorgonzola dolce - apple - evo-

Aubergine - dried salted ricotta - sundried tomatoes - walnuts - taralli - roasted paprika - balsamic glaze - evo

Coppa di Parma - mozzarella di bufala - rucola - sundried tomato - evo-